3 món salad cho ngày nắng nóng - Mega Express News
| ĐĂNG KÝ

Mon, 17/03/2014 09:05

3 món salad cho ngày nắng nóng

(News.mevn.net) - Chỉ cần 5 phút là bạn có thể làm xong món salad phô mai hoặc trộn với thịt ba chỉ xông khói, thịt nguội.

Món ăn với nguyên liệu chủ yếu là rau rất có lợi cho sức khỏe trong mùa nóng.

Salad phô mai

Nguyên liệu:

- Phô mai feta: 100 g
- Ôliu xanh, đen: mỗi loại 4 trái
- Cà chua bi: 5 trái
- Ớt chuông: 1 trái
- hành tây: ½ củ
- Xà lách dún: 50 g
- Xà lách tím : 2 lá
- Hành tím: 1 muỗng
- Gia vị: Dầu, giấm, tiêu, đường

12241-3-mon-salad-cho-ngay-nang-nong-1.jpg

Salad phô mai. Ảnh: Ngọc Tú.

Cách làm:

- Phô mai cắt hạt lựu, ôliu cắt lát tròn, cà chua chẻ làm 4, ớt chuông Thái sợi, hành tây thái sợi, xà lách dún cắt khúc.

- Làm dầu giấm: Trộn đều dầu ôliu 1 muỗng, giấm 1 muỗng, đường 1 muỗng, tiêu ½ muỗng với hành tím.

Khi ăn cho dầu giấm vào trộn đều với salad.

Salad thịt ba chỉ xông khói

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ xông khói (bacon ): 1 gói
- Cà chua: 1 trái
- Dưa leo: 1 trái
- bánh mì sandwich: 2 lát
- Ôliu xanh: 4 trái
- Ôliu đen: 2 trái
- trứng gà: 2 quả
- Gia vị: Giấm, dầu ăn, muối, tiêu, dầu olive, đường, sốt Mayonnaise, ngò tây, sữa chua.

12241-3-mon-salad-cho-ngay-nang-nong-2.jpg

Salad thịt ba chỉ xông khói. Ảnh: Ngọc Tú.

Cách làm:

- Thịt ba chỉ đút lò cho vàng, dậy mùi thơm, thái sợi. Cà chua bỏ hạt, cắt hạt lựu. Dưa leo bỏ hạt, cắt hạt lựu. Trái ôliu thái lát tròn, bánh mì cắt hạt lựu chiên giòn. Trứng gà luộc chín cắt lát. Sốt dầu giấm trộn cùng với các nguyên liệu. Nêm nếm chút muối tiêu cho vừa ăn.

- Làm sốt: Mayonnaise 1 muỗng, sữa chua 1 muỗng, tiêu ½ m, ngò tây cắt nhỏ 1 muỗng đánh đều ăn kèm với salad.

Salad thịt nguội

Nguyên liệu:

- Jambon: 200 g
- Hạt dẻ: 100 g
- Dưa leo: 100 g
- Cà chua: 100 g
- Ớt Đà Lạt: 100 g
- Gia vị: Giấm, đường, muối, dầu ôliu, tiêu.

12241-3-mon-salad-cho-ngay-nang-nong-3.jpg

Salad thịt nguội. Ảnh: Ngọc Tú.

Cách làm:

Jambon thái sợi, dưa leo bỏ ruột thái sợi, ớt Đà Lạt thái sợi, cà chua bỏ hạt thái sợi.

Dầu giấm: Giấm 1 muỗng, đường 1 muỗng, tỏi ½ muỗng + dầu ô liu 1 muỗng, tiêu ½ muỗng. Trộn chung các nguyên liệu lại với nhau tan đều. Khi ăn rưới lên salad. Rắc hạt dẻ lên mặt.

Ẩm thực

Bông hồng quyến rũ từ dâu tây

Rất đơn giản và nhanh chóng, chỉ cần chút sáng tạo, bạn có thể biến những trái dâu tây thành các bông hồng rực rỡ, ngọt ngào, cho bữa ăn mùa xuân thêm hấp dẫn.

Làm đẹp

Top 5 mỹ phẩm dưỡng trắng da chiết xuất từ thiên nhiên, Xu hướng đang được ưa chuộng hiện nay

Top 5 mỹ phẩm dưỡng trắng da chiết xuất từ thiên nhiên, Xu hướng đang được ưa chuộng hiện nay

Từ xa xưa mọi người đã biết làm làm trắng da từ nước vo gạo, gội đầu với bồ kết, nhuộm tóc từ lá cây… Nhưng theo thời gian cùng với sự phát triển của ngành công nghiệp đã tạo ra những mỹ phẩm làm đẹp từ hóa chất bởi sự tiện lợi lại bền đẹp nên dần

Gia đình

5 cách chia phòng cho căn hộ nhỏ

Với nhà thuê không thể sửa chữa nhiều hoặc nhà tập thể cũ, bạn có thể sử dụng tủ đồ, vách ngăn hay kệ tivi để tạo ra các phòng nhỏ.

Mega Express Fanpage

Like để được cập nhật thông tin mỗi ngày



Copyright © mevn.net - Hệ thống chuyên trang thông tin giải trí tổng hợp Mega Express Textlink: nhua duong - jav hd - Vinhomes Trần Duy Hưng - Hòa Bình Green City - Vinhomes Sky lake - Vinhomes Liễu Giai - Vinhomes Mỹ Đình - Mega Express